生活污水中含有各種洗滌劑、垃圾、糞便、油污等。而這些物質(zhì)基本上是從我們家中的衛(wèi)生間和廚房中排出。對(duì)于廚房污水來(lái)講，有沒(méi)有專用的廚房污水處理裝置呢?

針對(duì)廚房污水中的污染物組成及其性質(zhì)，處理廚房污水主要是去除動(dòng)植物油、有機(jī)物以及懸浮物質(zhì)。對(duì)于廚房污水的處理方法基本分為三種：生物法、物理化學(xué)法和電化學(xué)法。

以食堂廚房污水處理設(shè)備為例，污水處理設(shè)備去除有機(jī)污染物及氨氮主要依賴于設(shè)備中的AO生物處理工藝。

工作原理是在A級(jí)，由于污水有機(jī)物濃度很高，微生物處于缺氧狀態(tài)，此時(shí)微生物為兼性微生物，所以A級(jí)池不僅具有一定的有機(jī)物去除功能，減輕后續(xù)好氧池的有機(jī)負(fù)荷，再度降低，但仍有一定量的有機(jī)物及較高NH3-N存在。為了使有機(jī)物得到進(jìn)一步氧化分解，同時(shí)在碳化作用下于完成情況下硝化作用能順利進(jìn)行，在O級(jí)設(shè)置有機(jī)負(fù)荷較低的好氧生物接觸氧化池。在O級(jí)池中主要存在好氧微生物及自氧型細(xì)菌(硝化菌)。其中好氧微生物將有機(jī)物分解成CO2和H2O;自養(yǎng)型細(xì)菌(硝化菌)利用有機(jī)物分解產(chǎn)生的無(wú)機(jī)碳或空氣中的CO2作為營(yíng)養(yǎng)源，將污水中的NH3-N轉(zhuǎn)化成 NO-2-N、NO-3-N，O級(jí)池的出水部分回流到A級(jí)池，為A級(jí)池提供電子接受體，通過(guò)反硝化作用最終消除氮污染。

一般廚房污水處理裝置多用于賓館飯店、住宅小區(qū)等大型居住環(huán)境。不適用于個(gè)人家庭廚房污水處理。

佰佰安全網(wǎng)提醒：

在此佰佰小編還要提醒廣大市民，在我們排放生活污水的時(shí)候，還是要注意區(qū)別對(duì)待。我們通常排放廚房污水的管道會(huì)通往隔油池，而浴室中的排放管道是不會(huì)通往隔油池的。為了污水能夠更好的被處理，我們還需要在生活中注意這些小細(xì)節(jié)。

責(zé)任編輯:李寅子